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如何在一次性用品上控制酒店運營成本?

關鍵字: 酒店一次性用品   點擊次數:   添加時間: 2016-04-22 06:18:49

  如何在一次性用品上控制酒店運營成本?
 
  開源節流,對于每個酒店和公寓來說都是相當重要的,每一個工作環節都可能影響到成本的支出,甚至是一個牙刷、一把梳子。那么如何用最少的支出為酒店采購到最適合、最優質的一次性用品呢?這里面也是有大學問的哦!
 
  牙刷和牙膏
 
  牙刷在選擇的時候主要看牙刷毛,目前市面上的牙刷毛分為三種:柄毛,最次的毛刷,堅硬不好用,價格便宜;磨尖毛,特征是毛尾尖細,目前很普遍,也相對好用,酒店用和家用的都有;尼龍毛,毛質柔軟,也是比較普遍,價格相對磨尖毛貴一些好一些。酒店可以根據自身的需求進行選擇。
 
  我們再來說說牙膏,我們常見的牙膏大多數是和牙刷成套包裝,這對于住宿天數較多的客人來說較為浪費。一般與牙刷配套的牙膏為8g,一早一晚刷一次已經沒有了,牙刷可以繼續使用,但因為沒有牙膏的緣故還是要拆開一副牙具才可以,因為這樣的關系無形中加大了一次性用品的消耗,即不節能,更不環保。
 
  節約成本小建議:
 
  1)將牙膏單獨放置(因其本身就有包裝,無需另行處理),減少不必要的浪費。
 
  2)根據住宿時長,配備不同的牙膏規格,比如:入住時間超過三天的房間配備45 g—60g的牙膏。
 
  小香皂
 
  小香皂是很多客房衛生間都提供的一次性用品,可供賓客洗手或清潔小件衣物等等。但大部分情況下賓客不能將一整塊香皂都使用完,有些甚至拆開洗過手后就不再使用它了。回收后的香皂因體積較小,清潔效果不佳,回收的價值大打折扣。
 
  節約成本小建議:
 
  1)將香皂換成可重復使用的洗手液瓶裝后放至客房內,減少浪費,提高酒店檔次。
 
  2)如賓客需洗小件衣物,可在衛生間提供有償的小袋品牌洗衣粉,增強清潔效果。
 
  洗沐用品
 
  洗沐用品,也就是洗發水和沐浴露。分有瓶裝和袋裝。許多酒店配置的沐浴露雖然自身價格很便宜,但沐浴一次所耗費的熱水卻數倍于沐浴露自身的價值。并且,不好的洗沐用品將會給用戶體驗造成很不好的影響。
 
  注意:選購沐浴洗發用品時需要考慮耗水程度,也就是用多少水才能徹底沖凈.并不是一味追求泡沫豐富。
 
  衛生紙
 
  衛生紙,即卷紙。選擇的策略是由近到遠。最優先考慮本地生產的卷紙,因為這樣可以讓你省下一筆運費。卷紙有28g-100g不等的,要選擇合適的克數,這個也是認真考慮的地方。
 
  此外,除了減少客房內不必要的一次性用品的品種,還需要注意一次性用品的庫存方式,盡量選取較為干燥的地方對物品進行保存?,F酒店一次性用品的采購數量,一般周期為一個月或兩個月,不超過三個月。短期庫存預測法的好處在于減少庫存,流動資金較為靈活,不會造成部分不易保存物品的變質及過期。在淡、旺季節時對一次性物品的采購做到因時區分,淡季時物品少采購些,旺季時提前采購備貨。這樣可以讓財務空出部分流動資金作為它用,而且在旺季時不會出現貨不到位、價格飛漲現象。
 
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  隨著節能環保經濟概念的提出,更倡導酒店可以慢慢去影響消費者使用一次性用品的習慣,尤其是住宿周期較長的客人,既環保衛生,同時也節省了酒店的成本。
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